こんにゃくのピリ辛煮

おはようございまっ お久しぶりでございます夏休みに入り自分の時間がなーーーい去年までは学童に行ってたからそれなりのペースがあったけどもう辞めちゃったからね~夏休みだからダラダラって訳にはいかないから朝はきちんと起こして朝食は一緒に摂るようにしてるけど...とにかく何故だか自分の自由時間がなーーーーーいのだ~さて、今日はモニター記事レシピブログさんより【スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ】のモニタ...

イケメン?コムコム♪と爆睡じゅらにゃん♪

おはようございまっ先日、yu-ちゃんがシュガーバターが食べたいと言い出し食パン焼いてぇ~というので久々のコムコム私的にコムコムといえば山食なんだけどyu-ちゃんは角食が好き角食にしてね~~~と一言..........∩‘・◇・)ハイッ!!二人だと1.5斤は消費しきれないので1斤を捏ねた後、今日は何度で焼こうかなぁ~(いつも気分で焼成温度を決めてます)最近暑いから余熱したくないな~~~とコールドスタートに決定二次発酵が終わった生...

コムコム山食焼いてサンドイッチ~~~♪

こんにちはっ皆様、毎日暑い茹だるような暑さいかがおすごしですかあたくしは日々の通勤で溶けてしまいそうですぅ〜(^^;;あまりの暑さにパンを捏ねると滝汗になるのでエアコンガンガンにかけて捏ねてます。相変わらずパンはしっかり焼いてますよ〜♪こちらは先日のお弁当 1.5斤の山食焼いてサンドイッチ作ったよ~タマゴサンドとハムカツサンド ドンドン積み上げて.....キャァ♪(*ノ∀ノ) 倒れるぅ~~~カットして.....ラテちゃんがやっ...

まんまるっちバターロール♪

こんばんわっ えへへっ またまたちょいとサボってましたぁ~なんか急に暑くなって......そしたら台風の影響で強風ジメジメ......。早く梅雨開けて~先日焼いたパン バターロールを焼くつもりで仕込んだんだけど途中で成形するのが面倒になり......まんまるっちに丸めて焼いちゃったぁ~で、焼き上がりあまりにもまんまるっちだったので遊び心が.........ちょうど6個あったからピラミッド作ってみたぁ~裏を見たらこれまたいい感...

とうもろこしと新玉ねぎの濃厚ポタージュ♪~つくレポ~ & リュス♪

こんばんは~お久しぶりの更新となります......。色々とバタバタとしてましてパンもボチボチ作っておりますが更新する時間がなくてぇ~ そんな中、私のお師匠様の晴子しゃんがとっても美味しいそうなスープのレシピを記載してくれておりまして.....これは絶対材料を買って作らねば と思っていた一品ですいつも行くイ○ンの火曜市でとうもろこしが1本105円だったので2本購入いつもサラっと読んで作るもんだからどこか失敗したりす...

教えて!お勧めの真空パック器♪

おはようございまっいきなりとんでもない写真で失礼します実は今、真空パック器購入を検討しています料理上手な皆様…。お勧めの真空パック器ってありますかこの間たまたまコストコに行ったら真空パック器のデモをやっていたので詳しく&実践で見せてもらったのですが業務用なのかすごくデカイし吸引する時の音もブィィィィンってうるさくてこの時のデモでやってた真空パック器、メーカーとか覚えてなくてグリーンとステンレス調の2...

とあちゃんローンの返済に♪

こんばんみぃっ〜え゛~先月お借りしたとあちゃんローンの返済期日(うそっ)が近づいたのでバケット焼きましたとあちゃんは太っ腹でいつでもいいよ~と言ってはくれていたけど借りたお金は出来るだけ早くお返しせねばっっっと思っていた矢先に腎盂炎になっちゃったり色々とバタバタしてて.......。だってねっ、とあちゃんローン、支払期限なし、金利なし、ってまぁ~絶対もうからない金貸し運営してるからなんか申し訳なくて.....で...

バターロールと嬉しいお届け物♪

おはようございまっ今日からしばらく関東地方は梅雨空ですね~ま、これも四季があるからこそ....なのでしばしの辛抱ですね 降らな過ぎても困るし.....え~、体調ですがなんとな~くすっきりしません一回目の抗生物質はまったく効かなかったようで一週間後別の抗生物質を処方してもらいました。前回よりはすっきりした気はするんだけどなんかまだモヤモヤ~~~でも、背中の鈍痛はほとんどなくなったのでパン焼き開始しましたぁ~...
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