2kgの味噌を仕込んだよ♪

こんばんは~1/28にお友達のたくちんのお家で味噌作りを体験させてもらいお裾分けをもらって帰ってきてから約2か月....。納戸で眠っている味噌ちゃんを見ると発酵したガスで蓋が膨張してパンパンになっていたので軽く蓋を押してガス抜きしました そのガスの香りを嗅ぐと「味噌の香り~」わぉわぉ 作った時は味噌の味の香りもしなくてどちらかというと臭っって感じだったのに2か月経ったらちゃんと味噌の香りがするぅ~ すご~い...

草津に行ってきたよ~♪

おはようございまっ卒業式の翌日から草津温泉に行ってきましたぁ~三連休で予約しようと思った時には満室に近い状態で.......予約が取れるお部屋は広くて食事は部屋出しのお高いお部屋しか残ってなかったけど予約して行ってきましたよ~草津ホテルです部屋に入るといきなりびっくり にゃんと部屋に廊下があるよ~~~しかもすっごく広い廊下ぁ~ 畳のお部屋は10畳、廊下と合わせるとすっげ~広い~到着して荷物を置いたらお外へG...

タマゴサンド♪

こんにゃちわ~食パンに挟んだタマゴのサンドイッチも好きだけど、ドックパンに挟んだタマゴサンドもこれまた美味い~食べたくなったので卒業式の朝食に作りましたよ~ネットで検索してたら美味しそうなレシピ発見 ホットドッグ★パン by れっさーぱんだ こちらをお借りして作りました焼き方はいつもと同じ 一つ一つ型を使わず一気焼き塗卵して210℃で12分ドックパンの断面だよ~ 高さが出てふわっふわ~デジイチ君を卒業式用に準...

戦隊ヒーロー・流しキレイ【シンクコーティング】お掃除ラクラク・ツヤピカ♪

こんばんは~みなさま シンクの汚れに悩んでませんかぁ~我が家はかれこれ20年住んでいてまだキッチンのリフォームはしてません なのでかなりシンクも艶がなくなりくたびれています。そんな時に戦隊ヒーロー・流しキレイ【シンクコーティング】に出会い早速使ってみましたぁ~こちらですセット内容はこちら~◎ガラスコーティング シックス・エフ ●特徴/微粒子レジンが素材細孔に深く浸透して造膜する透明な艶あり万能コーティ...

めろんパンとパン・オ・レ

こんばんは~久しぶりにめろんパン焼きましたぁ~最近ガッツリ系に取りつかれたyu-ちゃんはめろんパンに見向きもしなくなりました...。それが先日珍しくめろんパンが食べたいとはいはぁ~い その言葉待ってましたぁ~と言わんばかり速攻焼きましたちょうどクッキー生地が3個分だけ冷凍してあったので久しぶりに焼いたらあれ...何度で何分だっけって感じで適当に焼いたらちょっぴり小麦色になってしまったわ~それでもカリカリのク...

白パンと肉球パン♪

こんばんは~久々に白パンが食べたいとyu-ちゃんからリクエストちょうど牛乳も買ってあったので100%牛乳で...。おちり成形にしようと思ったけど面倒になりまんまるっちでいいや って思ったけどインスタでにゃんこのクリームパン祭ってのが流行っててじゅらにゃんも参加そんなつながりもあり2個だけ肉球パンにしてみたけど....。にゃんこの肉球じゃないものが出来上がりましたこれ...どうみても熊の手だよな~よくよくネットとかで...

「信州生まれのなめ茸」で厚焼き玉子~♪

こんばんは~今日はモニター記事です とっても便利で美味しい日本製粉さんの長野県産えのき茸100%のおいしさ!「信州生まれのなめ茸」を使ったレシピをご紹介しますなめ茸って一般的に少量の瓶入りが多いですよね 昔は買ってた。けど買うと瓶詰だから買うと重たいし、中身なくなったら捨てるのが面倒だし......。ってそのうち手作りのレシピを見つけて買わなくなったそれが.....こちらのなめ茸はにゃんと業務用で20%減塩 しかも...

エリンギパスタを本しめじで♪

おはようございまっうふふっ、またまたテレビネタぁ~先日「嵐にしやがれ」のオトコ飯で紹介されていたエリンギパスタ私がよく行く産直に必ず本しめじがあるのでエリンギではなく本しめじで作ってみたよ~作り方はめっちゃ簡単....そしてすんごく楽しい~しめじのヘタをカットしたら折れないようにランダムにパスタをしめじに刺していきます出来上がりはこんな感じ~ 全部で5本作ったよ 置き場所に困って鍋を利用しましたお鍋に...

テレビで見たもちパイを作ってみたよ~♪

おはようございまっ火曜日、学校行事でお休みしたお昼....ヒルナンデスで岳南電車ぶらり旅・大福×パイ生地のもちパイの紹介をしてましたん~めっちゃ美味しそう~ 今度作ってみよう~と思って午後学校行事に......。帰ってきてボケっとしていたらyu-ちゃんが帰ってきて「おやつは」ん~何も買ってないから適当にあるもの食べればぁ~ってマカロニ入りのカップスープとかを食べてたんだけどどうもお腹にたまらないらしく他になんか...

コムシノワで超~~~厚切りトースト♪

おはようございまっ∩`・◇・)ハイッ!! 毎度おなじみのコムシノワちゃんですよ~もうねっ、どうしましょう.....って位私もyu-ちゃんもこのパンが好きで、この前見事に角食失敗したから今回も安全を期して三つ山に~コムシノワと言えばもちろんそのままも美味しいけどやっぱりトースト今回はぁ~これでもかっ というか口が開くギリギリの厚さをトーストしてマーガリンと手作りのイチゴジャムで~~~∩‘・◇・)ハイッ!! 分厚って思ったでしょ ...

ダブルショコラブレッド と 大失敗の角食(^-^;

こんばんは~今日はパンの記事ですぅ~ 甘~いパンの記事と大失敗のコムコムですバンズでのがっつりお惣菜系の後はシンプルコムコムが続いたので次は甘いパン~この前あんぱんが私のお口に入らなかったんだけどなんとなくあんぱんって気分じゃなくて、yu-ちゃんに聞いたら「白パン」...。ん~白パンって気分じゃないんだよな~って言ったら、じゃあ聞かないでよって。ま、そらそう~だぁ~でねっ、何が食べたいかなぁ~ そうだ~...

ひな祭りは....ケーキ寿司~♪

おはようございまっ昨日はひな祭りでしたねっ 毎年ひな祭りの日は五目寿司~って思って準備すると給食も五目寿司毎年やっちまった となるので今年は~と気合を入れてちょっと早いけど3/1にいただきました去年は確か牛乳パックで作った長方形のケーキ 今年は丸缶を使って丸いケーキ寿司にしましたよん具は...煮るの面倒だったので桃屋の五目寿司のタネ(瓶詰タイプ) これ、高いけどやっぱり美味しいだって普通の五目寿司のタネは...

ひな祭りなのでスペシャルフルーツサンド♪

おはようございま灯を点けましょ雪洞に~ はい、今日はひな祭りですね~毎年ひな祭りには色々なことをやってますが今年はこれにしましたぁ~毎年恒例なので沢山ありすぎ なのでリンクは張らずに......検索のところで「ひなまつり」と入れて検索してみてください。歴史が見れますぅ~でねっ、今年はねっ、大好きなフルーツサンドをひな祭り仕様にしようと思ってて.....前日にひな祭り用になんちゃってセントルのプルマンを焼いて...

おうちモーニングと嫁入りパン~♪

おはにゃ~ございまっ∩`・◇・)ハイッ!! そうです またまたコムコムですぅ~やっぱりねっ、連続でリクエストされるだけあるこのパンは美味しい~&連荘で食べてもまったく飽きない~ それどころかまた食べたいと思うほど美味しい そんなコムコムのおうちモーニングのお写真から~1/4斤分の厚みを半分にカットしてトースターで焼いてマーガリン 前日に茹でた茹で卵を付けましたぁ~あ゛っ、手作りのいちごジャムも付ければ良かったな...
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