ダブルショコラブレッド♪

みにゃさま、おはにゃ~ございます🎵もうすぐ9月も終わりですよ~😅2016年もあと3ヶ月.....。早いですね~💦え゛~ずーっとパン便を小出しにしていたのですがネタが尽きたので自宅用のパンをご紹介✨っていっても最近は前みたいに頻繁に焼けないんだけどね〜😢シンプルなパンが続いた後は、やっぱり菓子パン系ですよね~💕yu-ちゃんに何パンが食べたい❓と聞くとチョコを折り込んだパンがいい~🎵とリクエストがあったので冷凍しておいたチ...

なんちゃってデニッシュ食パン 1.5斤♪

みにゃさま、こんばんにゃ〜🎵えへ、先日プチキューブで作ったなんちゃってデニッシュが家族に好評で✨今度はどどーんと1.5斤で作ったよ〜💕iPhoneで撮ったから写りがイマイチだけど.....。トーストしてバターつけて極上の蜂蜜つけて割いてみたよ〜✌️サクふわで美味しい〜🎵食べきれないので早々にカットして冷凍庫に...。カットしてジップロックに入れて冷凍しておくとパンを焼く気力がない時とかに重宝するからね〜💕...

ココアボール♪

みにゃさま、こんばんにゃ〜🎵\(o ̄∇ ̄o)/ハーイ パン便ラストは〜〜〜チョコ系のリクエストをいただいたのでココアボールにしてみました✨こちらも何年振り❓って位作ってなかったので感覚が.....。で、焼きあがったらズラをかぶったパンになってしまった😅写真をUPしてて思ったんだけど天辺にアーモンドおいて、チョコペンで顔を描いてどんぐり坊やにすれば良かったなぁ〜なんて思いました😅次回はそうやって遊んでみようかな💕これって...

ベーグル色々♪

みにゃさま、こんばんにゃ〜🎵\(o ̄∇ ̄o)/ハーイ  パン便3つ目だよ〜〜✌️3つ目はお友達のリクエスト✨前回送ったのと同じなんだけど朝起きて食べようと思ったらすでに旦那様の胃袋に入っちゃったらしく食べれなかったから〜って😅まずはプレーンベーグル🎵 こちらはケトリング後〜💕そして、焼成後はこんがりいい感じに〜✨\(o ̄∇ ̄o)/ハーイ  お次はチーズベーグルぅ〜🎵ピザ用チーズが私の好きなモッツァレラ用のしかなくて.....。こんも...

プチキューブでデニッシュ食パン♪

みにゃさま、おはにゃ〜ございまっ🎵先日のスウィートパンプキンと一緒に送ったパン第二弾はプチキューブを使ったデニッシュ食パンだよ〜〜〜ん✌️んふっ、これ久々に作ったわ🎵ちなみに4種類のパンを送ったので第4弾まであるのでお楽しみに〜💕でもこれ、久々も久々で一個のキューブ型に生地量どん位か忘れちゃって💦で、こんなもん❓的な分量で二次発酵させて焼いたら.....ちょっと多くてカックカクになってしもた😓横から見てもカック...

スウィートパンプキン♪

こんばんにゃ〜🎵今日はお仕事休んでパン焼きday✨先日新鮮お野菜をたくさんいただいたお友達にパン便をお届けするために4種類のパンを焼きましたよ〜🎵まずはスウィートパンプキン🎃これはいただいたお野菜の中に入っていたかぼちゃを仕込み水に使いましたよん🎵かぼちゃ自体の水分量を考えて実際に加水するお水の量を調節して.....。ちょっとドキドキでしたけどいい塩梅にこね上がりました✌️三つ編みしたあと、トッピングのアーモンド...

レーズンパン♪

みにゃさま、おはにゃん🎵今回は久々のレーズンパン✨ yu-ちゃんのリクエストです✌️レーズンといえばレーズンシュクレなんですが今回は食パンのレーズンパンがいいとご指定があり、バターサンド見たいにバターをたっぷり挟んだパンをお弁当のお供に持っていきたいというのでレーズンバターサンドにしましたよ〜☺️バターは四つ葉の有塩バターです🎵全体像を載せようと思ったのですが久々に作ったのと旦那のお迎えの時間の関係で発酵時...

白パン♪とかさの家の梅ヶ枝餅♪

みにゃさま、おはにゃん最近ちょっとだけyuーちゃんの食欲が落ち着き、パンの消費も若干落込み気味〜💧なのでレシピ通り作ると消費するのに3日位かかっちゃう.....。なので今回はレシピを半量にして作りましたよ〜💕久々に白パンのリクエストがありましたので〜白パンです🎵まっちろなおちりに焼きあがりました☺️白パンは本当に柔らかいので指で持つと指の跡が付いちゃいます。なので移動する時はフライ返しが必須ぅ〜🎵ドライイースト...

ホットドック♪

みにゃさま、こんばんは〜先日ガソリンを入れにスタンドに寄った際にドトールのホットドックをみて無性に食べたくなり、久々にドックパンを焼きました✌️ここんとこドックパンを焼く時はスクエア型で一気焼きしてたんだけど、今回はちゃ〜んと一個一個型を使って焼きましたよ〜焼き上がりです翌朝、ウインナーを炒めてレタスと共に見えない部分にたっぷり粒マスタードが塗ってありますなので食べるとピリっ、プリっ美味しかったらど...

かぼちゃのモンブランタルト〜♪

みにゃさま、こんばんにゃ〜前回の記事の続き...と思ったんだけどせっかく新鮮ネタがあるのでこちらを優先〜インスタで仲良くしてもらってるたぁ〜ちゃんからダンボールいっぱいの素敵便が届きました中には栗、かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、なす、きゅうり〜きゅうりはそのまま手作り味噌をつけてyu-ちゃんがポリポリ茄子は素揚げしてゆずぽんと鰹節で食べたりお味噌汁の具にしたりで、大きな大きなかぼちゃは....大好きなかぼち...

浴衣の帯結びとパンとかデザートいろいろ、色々.....。

みにゃさま、こんばんにゃ~夏休みも終わり二学期が始まりましたぁ~夏休みってなんだかんだとペースを乱され、サボり癖も加わってなかなか更新しないという日々なので写真が沢山溜まっていてぇ~ まずは夏と言えば浴衣っちゅうことでyu-ちゃんに結ってあげた帯結びの写真から~花火大会に浴衣で行きたいというので帯結びを見せていたらこれがいいというので先生に習って来ました「ホウセンカ」という帯結びです 難しそうだけど...
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